一直都有聽過這間店,
但都沒有什麼興趣去吃他,
直到有天和朋友聊起斗六有什麼我還沒吃過,
才講起這家店,
電話預約會送一壺紅茶!!!!!!
結果我就叫朋友馬上預約不要給我囉嗦。
店門口運用了許多園藝元素,
搭配上馬卡龍綠的油漆,
完全就是可以讓人坐在椅子立刻來一張情境照,
對了鳥籠裡面真的有鳥,
毛色很漂亮呢。
一進去店裡面馬上就被這四隻娃娃給吸引住目光了,
好可愛好想帶一隻玩家抱。
店內裝潢的油漆都採用粉嫩粉嫩的馬卡龍色,
給人很舒服清爽又有一點甜的視覺感,
吧檯緊連著廚房,
而廚房內部算是半開放空間,
可以清楚的看見裡面的人在做什麼,
算對自己家的商品作法很有信心也不怕人家檢驗觀看,
應該吧,
畢竟我沒走過去看,
人老了坐在椅子上就懶得動了。
等待餐點的過程中若無聊店家也準備了很多雜誌,
可以提供顧客觀看,
然後我好喜歡那個LOVE的園藝造景,
雖然那個如果買來放家裡一定是個很佔空間的擺飾品。
角落一隅的空間,
超適合情侶約會的阿,
最後也真的有情侶入座了,
馬上讓我去死團怨念等級UP!
這家店我最喜歡的小巧思就是他們的餐巾墊,
每一塊都是由四個同色系但深淺不一的顏色所組成,
而每一桌都不會出現相同的餐巾墊,
完全深中我愛繽紛層次的感覺。
我朋友點的主廚精選濃湯,
湯上頭放了些許的麵包丁增加香味和口感,
和湯頭本身喝起來有濃厚的海鮮味,
是有下重本去熬煮的。
這是我點的義式田園牛肉蔬菜湯,
湯頭喝起來是偏向用肉和蔬菜燉煮的鹹甜感,
本來我以為可能就是清湯可以喝到些許的碎菜碎肉,
結果!!!
馬上就撈到塊牛肉,
這對求肉若渴的我來說根本小確幸,
而裡面細撈還可以再撈到兩三塊完整的肉,
加分。
再來是口感普通的水果洋芋沙拉,
可能是我本人比較不愛美乃滋小姐,
覺得馬鈴薯味道都被乃滋給蓋過去了,
但擺盤很美。
中場休息的一杯青梅果醋,
本來想唱著酒後的心聲然後一口給他乾的,
但真的好醋完全無法一口乾,
喝一口就馬上洗滌口腔的感覺,
酸阿但爽阿。
再來是主菜前的小前菜,
奶油義大利麵,
其實在吃之前我還是有查過他們的食記,
但看照片都覺得很不可口阿,
後來才發現是店家裡面偏暗又黃色燈光的氣氛,
讓食物拍起來沒有可口的色澤阿!!!!
這義大利麵照片看起來普通,
但本人的培根味很香,
搭配白醬口感又滑順,
完全是跟我本來想的不一樣,
是非常可口的感覺。
主餐前的飲品,
我點的是奶蓋綠茶,
奶泡有著些許的奶香味,
搭配著綠茶喝下去,
清爽中又多了些滋味。
超多的前戲過後終於來到了高潮,
店內招牌:
法米歐酥烤牛排,
扎實又雄厚的一塊牛排,
外皮烤的酥脆,
而裡面則是七分熟的軟嫩,
進入口中咀嚼可以體會到那種由酥到軟的層次。
而醬料有黑胡椒和蘑菇醬可以選擇,
不喜歡用醬料的人也可以和店家要鹽來調味,
蠻推薦只搭配鹽吃,
比較可以吃到肉的原味!
最後一道甜點,
法式焦糖布蕾,
上面烤得焦脆的焦糖搭配上布蕾,
甜甜的感覺彷彿是談了場愉悅的戀愛般,
雖然我根本不知道談戀愛是什麼感覺。
這樣吃下來的金額是360元,
是一個中間偏高的價位,
很適合如果想犒賞自己對自己好一點時來吃,
或者是情侶約會慶祝節慶時來吃,
當然它還有其它非排餐的選擇,
我就沒去研究了。