一瞬咖啡，
位於斗六中堅西路上，
那條路上大概是斗六最多間下午茶和咖啡店的路段，
每每去到那裏都有一種「該放鬆囉」的聲音出現。
在一排透天厝中的店面顯得有點小，
但這並不影響我的心情，
推開門進去的那一刻，
滿室的咖啡香撲鼻而來，
一樓擠滿著享用咖啡的客人，
客氣的詢問了一下還有沒有位置後，
就被帶上去二樓。
與一樓不同的是二樓的空間很寬敞，
店家只擺適度數量的桌子椅子，
甚至有一大塊空間就是空著，
同行的友人說這空間利用得好奢侈。
最後做作的我選了角落沒人坐的沙發座位，
陽光隨著窗戶的縫隙灑了進來，
慵懶的午後還有什麼比窩在沙發上舒服。
菜單走著極簡的風格，
只在左下角蓋上店名，
但也可能是處於換菜單的過渡期。
拿著菜單給我們的女服務生，
我到現在還是記得她的笑容，
她熱情介紹她們家的咖啡，
彷彿咖啡就是她的全世界，
在她的說服下秉持著人生不吃苦的我也點了杯黑糖拿鐵咖啡。
黑糖拿鐵，
綿密的奶泡撒上滿滿的黑糖粉，
靠近瓶子細聞濃郁的咖啡味沒有被黑糖給掩蓋過去，
淺嚐一口後就如同服務生說的，
是不會苦的咖啡，
對我來說是個超新鮮的嘗試。
朋友點的鮮奶茶，
上層一樣有綿密的奶泡，
特別的是奶泡上撒上了細微的檸檬皮，
拿起杯子酌飲鮮奶茶時總是會先被檸檬香味給洗滌。
最後是我一入座就詢問還有沒有的水麻糬，
服務生說只剩一個，
我馬上大呼：給我！
其實會知道這家店就是因為水麻糬，
有次朋友在ｉｇ分享水麻糬的圖片我就深深被吸引，
想知道它的口感，
想感受它的質感，
最後我只能說他是視覺效果勝過味覺效果的點心，
下次若再來這家店我想我會好好享受咖啡，
他們的咖啡會給人戀上的滋味。
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